комар, а ты любишь говяжьи/свиные языки? берешь например два кило свиных языков, это восемь штучек получается, забрасываешь их в кастрюлю с водой, доводишь до кипения и варишь на среднем огне где-то час, с лавровым листом и шариками душистого перца, минут за десять до конца добавляешь столовую ложку соли, вот и весь процесс, достаешь потом на тарелку и даешь остыть до комнатной температуры, только накрывать чем-то надо, а то сохнуть будут, а после в холодильник их на пару часов, охлажденный отварной язык охуителен, нарезать кружочками сантиметровой толщины да под свежий хлеб и с огурчиком/помидорчиком вприкуску