Кстати, из предыдущего я нашёл вот это: http://en.wikipedia.org/wiki/Ice#Phases Я и не знал, что у воды столько разных форм. Я-то привык думать, что, типа, три агрегатных состояния: твёрдое, жидкое и газообразное, и всё. А оказывается одного льда 15 видов. Может быть и у жидкой воды всякие структуры есть, и все эти рассказы о памяти воды итп — не такая уж хуита на самом деле?