Няша доступно разрисовывает выбрасывание троллинга из околонаучных срачей и заодно рассказывает про пищевые добавки: http://flavorchemist.livejournal.com/24768.html Да и остальной блог тоже очень ок. Надо будет подписаться, как найду/запилю нормальный {rss,atom}2email-сервис.