Овсяные котлеты. http://dump.bitcheese.net/images/ifygoza/dump.jpeg Ингредиенты: + овсяные хлопья - 1стакан, + кипяток - ~0.5стакана, + репчатый лук - 1шт., + чеснок - 2-3 зубчика, + растительное масло (для жарки), + специи, зелень - по вкусу. 1. Хлопья залить кипятком, забыть на 20 мин. 2. Мелко нарезать лук, чеснок, добавить к хлопьям. Туда же добавить специи и зелень. 3. Разогреть масло на сковороде, сформировать котлеты и жарить по ~3мин на каждой стороне. Подводные: *Котлетомасса липнет к рукам, мука немного спасает положение. Планирую попробовать веганский аналог яйца из льняных семян для фикса. * Заглядывающие на кухню в процессе приготовления сказали, что котлетомасса пахнет, как мясо, лол. На вкус то же, что ел у веганов-анархистов, мне понравилось (тоже сделал из них бургеры). *Ровные кружки не формировал, ибо лень и надоело отскребать липкую овсянку с ладоней.